Neukrotljiva tortilja
Neukrotljiva
tortilja
Recept za 2 osebi
Čas priprave: 25 minut
Težavnost:
*
*
POTREBUJEMO:
- 2 pšenični tortilji
- 100 g hokaido buče
- 150 g mletega mešanega mesa
- 50 g sira brie
- 50 g mladega graha
- 50 g kuhanega rdečega fižola
- 50 g bučk
- 1 pest sojinih kalčkov
- 2 čajni žlički zelenjavnega namaza Argeta z okusom paprike pikant
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- ½ čajne žličke soli
PRIPRAVA:
- Bučko in hokaido bučo narežemo na kocke, mladi grah pa na trakce.
- V segreti ponvi na olju prepražimo mleto meso in ga solimo.
- Dodamo še preostalo zelenjavo in zelenjavni namaz Argeta z okusom paprike pikant in na hitro podušimo ter odstavimo.
- S tem nadevamo tortilji, dodamo še na rezine narezan brie, prepognemo in tortilji popečemo v ponvi.
Če nam tortilje ostanejo, jih prelijemo z mešanico enega jajca, 100 g kisle smetane in eno pestjo ribanega sira. Vse skupaj zapečemo v pečici in dobimo povsem novo jed.
- DELI NA:
